Fabricant de produits laitiers et végétaux en Auvergne-Rhône-Alpes
Qui sommes-nous ?
Maison Collet, PME innovante et engagée, située en Région Auvergne Rhône Alpes, fabrique une large gamme de produits laitiers et végétaux : yaourts brassés, Skyr, crèmes desserts, brassés et desserts végétaux, ainsi que des produits hyper-protéinés destinés à des fins médicales spéciales.
Maison Collet met son expertise au service de ses marques, de la sous-traitance, des marques de distributeurs, de la restauration hors foyer en France et à l’international.
Fort d’un savoir-faire laitier transmis de génération en génération depuis plus de 50 ans, et d’une expertise Végétale depuis près de 10 ans, nos équipes développent des produits sur mesure, innovants et adaptés aux exigences de chaque partenaire, tout en respectant les normes de qualité les plus strictes. Située à Renaison, au cœur de la région roannaise, à une heure de Lyon, Maison Collet possède 3 sites de production certifiés IFS niveau supérieur en région Auvergne Rhône Alpes.
Notre Vision ? Donner du plaisir et du sens à la consommation et à la production agroalimentaire en s’engageant en faveur du goût, de l’agriculture durable et de la juste rémunération des producteurs de lait.
Notre Mission ? Allier goût, authenticité et responsabilité. Chaque jour, nous mettons notre passion au service de la création et production de produits sains et authentiques offrant une excellence gustative, créant et cultivant une connexion entre les consommateurs, l'amont agricole et la richesse des terroirs.
Résolument attachés à nos racines agricoles, nous privilégions les approvisionnements locaux et soutenons une agriculture française respectueuse, tout en garantissant une juste rémunération de nos agriculteurs partenaires.
Nos sites de production
3 sites certifiés IFS niveau supérieur
Laiterie Collet - Notre laiterie historique
Laiterie Baïko - Notre laiterie savoyarde
Végétal&Santé - Notre usine 100% dédiée au végétal
Implantée à Renaison depuis 2009, la Laiterie Collet est le berceau de notre savoir-faire. Ce site emblématique est le reflet de notre attachement aux traditions et à la qualité.
Dans ce site très modulaire, nous produisons des produits Ultra Frais et Ambiant :
- Crèmes laitières enrichies en protéines destinées à des fins médicales spéciales
- Desserts laitiers
- Spécialités végétales / desserts végétaux
- Faisselles / fromages frais
Laiterie Baïko - Notre laiterie savoyarde
Chez Baïko, précurseur du yaourt sur lit de fruits, le yaourt est une tradition depuis 1956, façonné par une équipe de passionnés. Cette laiterie, située à Archamps en Haute-Savoie et intégrée à la Maison Collet en 2018, perpétue un savoir-faire unique tout en investissant dans son équipe R&D pour répondre aux attentes des consommateurs.
Chez Baiko, toutes sortes de formats (pots de 350 gr, pots individuels, snacking…), sont disponibles pour offrir une palette de yaourts gourmands :
- Yaourts fermentés: nature, mélangés aux fruits, sur lit de fruits
- Skyr et yaourts hyperprotéinés : nature, mélangés aux fruits, sur couches de fruits
Végétal&Santé - Notre usine 100% dédiée au végétal
Situé à Renaison, ce site inauguré en 2019 est une vitrine de notre engagement pour l'alimentation responsable. Exclusivement dédié à la production végétale en base coco, amande, avoine, ou autre il allie technologie de pointe et respect de nos valeurs traditionnelles. Ici, nous répondons à une demande croissante pour des produits gourmands, tout en garantissant le goût et la qualité, comme toujours.
Notre raison d'être
Nous réunissons les Hommes autour du plaisir, de l’authenticité et du bien-être alimentaire.
Chez Maison Collet, 3 piliers guident toutes nos actions :
Goût & PlaisirOffrir des moments de partage et de convivialité grâce à des produits savoureux et authentiques. Chaque cuillérée est conçue pour procurer un plaisir gustatif unique.
Environnement & Ethique
Promouvoir une agriculture locale, durable et respectueuse des ressources naturelles. Nous sommes fiers de notre engagement à travers des actions concrètes, comme notre adhésion à la Convention des Entreprises pour le Climat.
Transparence & Simplicité
Des listes d'ingrédients courtes pour des produits sans conservateurs, ni superflu. Nos produits se composent uniquement d’ingrédients essentiels, soigneusement sélectionnés. Nous privilégions les approvisionnements locaux et des filières françaises pour garantir fraîcheur et qualité.
Nos engagements
Depuis toujours, Maison Collet agit en faveur d’une alimentation plus responsable. Nous privilégions des produits sans additifs.
L'équipement de nos sites de panneaux photovoltaïques pour réduire notre empreinte énergétique est un des exemples de nos actions concrètes déjà existantes pour limiter notre impact environnemental.
Mais pour structurer, renforcer et aller encore plus loin dans notre démarche, nous avons construit un véritable cadre autour de notre politique RSE : le programme ENVIE.
Engagement : Intégrer nos valeurs dans nos actions et mobiliser nos parties prenantes.
Nature : Préserver le climat, la biodiversité et les ressources en eau.
Valeurs : Promouvoir la diversité, la formation continue et le bien-être au travail.
Innovation : Développer des solutions responsables, favoriser les achats durables et accompagner nos filières vers une transition agroécologique.
Ensemble : Sensibiliser nos équipes et les consommateurs à une consommation plus responsable.
Cette structuration et ce travail en profondeur sur notre démarche RSE a été rendu possible grâce à notre accompagnement depuis début 2024 avec la Convention des Entreprises pour le Climat et le Cabinet ISARA Conseil.
Un travail d'ores et déjà récompensé par la médaille d’Argent Ecovadis 2025 pour la laiterie Baïko, une reconnaissance encourageante qui nous motive à aller encore plus loin.
Parce que l’avenir de l’alimentation se construit dès aujourd’hui, nous poursuivons nos efforts pour une industrie agroalimentaire plus responsable et durable.
Mais aussi ensemble parce qu’une telle démarche ne peut réussir qu’avec l’implication et l’ENVIE de tous !
Notre histoire
- 1969 : Henri Collet, agriculteur passionné, décide de diversifier son activité en transformant son lait. Avec l’aide de sa femme Yvette et de ses sept enfants, il commercialise son lait sous forme de berlingots sous la marque Ferme Collet.
- 1979 : Le succès est au rendez-vous ! Henri et Yvette produisent à présent également des yaourts et des faisselles, qui deviennent rapidement des incontournables dans la région. Toute la famille participe à l’effort, y compris les enfants, qui participent à la livraison des produits avant d’aller à l’école.
- 1995 : Pour répondre à la demande croissante, la première laiterie voit le jour à Lentigny, marquant le passage à l’industrialisation.
- 2009 : Une nouvelle étape est franchie avec l’inauguration d’une laiterie à Renaison. Cette infrastructure symbolise l’ambition de l’entreprise : combiner tradition et modernité pour répondre aux besoins d’un marché en évolution.
- 2018 : L’acquisition de l’usine Baïko en Haute-Savoie marque un tournant stratégique. Maison Collet devient un groupe à part entière, élargissant son expertise au yaourt sur lit de fruits et à d’autres innovations.
- 2019 : Inauguration de notre site dédié à la production de brassés et desserts 100 % végétaux, en réponse à une demande croissante pour des alternatives végétales.
- Aujourd’hui : La petite ferme familiale a laissé place à une entreprise en plein essor, reconnue pour son expertise et ses valeurs. Si les champs de la ferme Collet ont cédé leur place à trois sites de production modernes, l’âme de la Maison Collet reste intacte. Nous cultivons toujours le même message : offrir à nos clients et consommateurs un équilibre unique entre le savoir-faire traditionnel hérité de la famille Collet et la qualité irréprochable de la production industrielle.